肝臓は栄養素の代謝や貯蔵、有害物質の解毒、胆汁の分泌などを行うそうです。とても重要な臓器とも言われています。肝臓はありとあらゆる代謝がおこなわれているということで、人体の化学処理工場と呼ばれているそうです。
肝臓の機能が低下してしまうと、栄養素の供給が円滑に行われなくなるそうです。そのせいで、毒素や老廃物が体内にたまりやすくなってしまうそうです。
肝臓は沈黙の臓器と呼ばれるそうですが、自覚症状が現れる頃にはすでに病状が進行しているケースが多いそうです。
肝機能に異常がないか定期的に検査を受ける必要があるそうです。肝臓の機能が低下する原因としては、お酒がよくいわれるかと思います。
重要なものとして、ウィルス感染で、肝臓に炎症が起こってしまい、幹細胞が壊されて機能が低下するということがあるそうです。肝硬変や肝臓がんになってしまうことも多いそうです。